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FATTORIA
CORONCINO
L’azienda è condotta direttamente dai proprietari, Lucio
Canestrari e la moglie Fiorella De Nardo, l’attività agricola
inizia nel 1981, il primo impianto è del 1982 (Ha 0,54) e la
superficie aziendale totale era di Ha 2,8, i primi imbottigliamenti
nel 1986.
Nel
1988 l’acquisto del vigneto di Spescia, di una pressa soffice
e di un frigorifero, permisero di riempire 16.000 bottiglie, e di
produrre per la prima volta il VIGNA
GAIA, che ora è il GAIOSPINO.
Attualmente l’azienda si sviluppa su tre corpi, per una sup.
complessiva lorda di 14,5 Ha ed una produzione di circa 40.000
bottiglie, tutto il vino che produciamo proviene
dalle uve coltivate da noi,
e il Verdicchio è tutto nella
tipologia Classico Superiore. Dotata di 6 Ha di vigneto iscritti
all’albo del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, e 1,5 Ha
di oliveto + 0,7 di nuovo impianto rosso e Ha 1 in affitto
(località Coroncino).
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I vigneti hanno giaciture diverse e terreni
diversi ad altezze fra i 250 e i 400 metri, la densità dei vecchi
impianti è di 1666 ceppi /Ha (m.3 X 2),
nuovi impianti 3300-5000 ceppi/Ha = 3 X 1 ; 2,8 X 1 ; 2,7 X 0,8
; 2.4 X 0,8.
Allevamento a spalliera sistema Guyot, inerbimento
dell’interfila (dal1983), controllo delle patologie fungine ed
animali secondo la metodica della lotta integrata e biologica (dal
92), concimazioni organiche per tutta l’azienda.
In linea d’aria le vigne distano 3 Km tra i
più lontani, Coroncino è al centro, ma ricadono in tre territori
comunali diversi: Cupramontana (Spescia), Staffolo
(Coroncino), e San Paolo di
Jesi (Cerrete). |